Vin blanc Salto del Usero élevé en fût

Le Salto del Usero Blanc élevé en fût est un vin de qualité supérieure élaboré exclusivement à partir de raisins Macabeo issus de nos propres vignobles situés dans la vallée de l'Aceniche, cultivés en agriculture biologique. Ce vin se distingue par sa fraîcheur, son acidité équilibrée et sa texture onctueuse, qui le rendent très agréable en bouche.
La fermentation en barrique et le vieillissement confèrent à ce vin une élégance unique, avec des saveurs grillées et fumées qui l'enrichissent encore plus.
Avec une longueur remarquable, une complexité et un caractère rafraîchissant, il est parfait pour ceux qui recherchent une option qui allie fraîcheur et maturité du fût.

Visuel : Couleur jaune doré, nette et brillante.
Nez : Arômes de haute intensité de fruits tropicaux (mangue, litchi) et touches florales, d'agrumes, épicées et fumées issues de son vieillissement en bois.
Bouche : Frais avec une bonne acidité, mûr avec des saveurs grillées et fumées issues du fût, où il s'équilibre avec des arômes typiques du cépage, comme la pomme verte et les agrumes comme le pamplemousse. Long et rafraîchissant.

Millésime : 2022
D.O. : Bullas
Élevage : 200 jours en fûts de chêne français de 200 litres
Type de raisin : Macabeo
Teneur en alcool : 13% vol.
Température de consommation recommandée : 08-10 ºC
Capacité de la bouteille : 75 cl
Domaine viticole : Bodega Monastrell (Bullas, Murcie)