Vin rouge Abadía Retuerta Sélection Spéciale

Selección Especial est le premier vin d'Abadía Retuerta, dans lequel sont sélectionnés et assemblés les meilleurs vins du millésime, issus de la vinification séparée des 54 parcelles dans lesquelles les vignobles de la cave ont été classés. Il est principalement élaboré à partir de la variété indigène de la vallée du Duero, le Tempranillo, et est complété par d'autres variétés du domaine choisies lors de la dégustation. L’objectif est d’équilibrer les particularités du millésime et de préserver le style qui caractérise ce vin.

Selección Especial est un reflet fidèle du millésime, du terroir et de la personnalité d'Abadía Retuerta.

Millésime : 2019 (Dernière unité de 2019, pour les commandes de deux bouteilles, 2019 et 2020 seront servies)

DOCa:  Abbaye de Retuerta

Élevage : 12 mois en fûts de chêne français et américain

Cépage : 64% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon, 14% Syrah, 6% Merlot, 1% Petit Verdot

Teneur en alcool : 14,5% vol.

Température de service recommandée : 17-18 ºC.

Capacité de la bouteille : 75 cl

Cave à vin : Abbaye de Retuerta (Sardon de Duero, Valladolid)