Vin rouge Alto Inazares Pinot Noir
Vin rouge Alto Inazares Pinot Noir
Alto de Inazares
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Nous avons trouvé dans la Région de Murcie un surprenant Pinot noir mono-cépage qui prend vie grâce au froid de son origine (il est situé à 1 373 mètres d'altitude) et à un sol sablo-argileux pauvre. Cela permet au vin de conserver les caractéristiques variétales pour lesquelles il est devenu l'un des cépages les plus réputés au monde. Le résultat, un vin rouge intense, complexe et délicat, dans lequel on apprécie des notes de fruits rouges et de sous-bois.
Millésime : 2020
DOCa : Vin signature
Vieillissement : Vieilli en fûts de chêne français de 5ème utilisation
Cépage : 100% Pinot Noir
Teneur en alcool : 14% vol.
Température de consommation recommandée : 16-18ºC.
Capacité de la bouteille : 750 ml.
Domaine viticole : Ato de Inazares (Inazares, Murcie)
En un rincón inesperado del sureste español, a nada menos que 1.373 metros de altitud, nace este monovarietal de Pinot Noir de la bodega Alto de Inazares. La combinación de un clima frío y suelos arcilloso-arenosos pobres permite mantener intactas las cualidades que han hecho de esta uva una de las más prestigiosas del mundo.
El resultado es un vino tinto de autor que impresiona por su intensidad, elegancia y complejidad. Aromas de fruta roja fresca, matices de sotobosque, y una boca delicada pero estructurada lo convierten en una joya enológica murciana. Un vino ideal para quienes buscan expresiones únicas de grandes variedades en terroirs singulares.
Visual: Capa media con color rojo cereza brillante y reflejos granates.
Nariz: Aromas delicados de fruta roja fresca como cerezas y frambuesas, junto a sutiles notas de sotobosque, tierra húmeda y hierbas aromáticas.
Boca: Elegante y sedoso, con buena acidez y taninos finos. Su paso es largo, complejo y con un equilibrio perfecto entre fruta, mineralidad y frescura.
Añada: 2020
D.O.: Vino de autor - Murcia
Envejecimiento: Envejecido en barricas de roble francés de 5º uso
Tipo de uva: 100% Pinot Noir
Graduación alcohólica: 14% vol.
Temperatura de consumo recomendada: 16-18ºC
Capacidad de la botella: 750 ml
Bodega: Alto de Inazares (Inazares, Murcia)
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