Vin rouge Bobos
Vin rouge Bobos
Bodegas Hispano-Suizas
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Vieilles vignes de faible production, âgées de plus de 70 ans, situées sur le même terrain où se trouve le chai.
Vin rouge couleur rouge intense aux reflets violets. Arômes complexes, alliant des arômes de chêne, de fruits mûrs et de sous-bois sur un fond toasté balsamique. Bouche ample, grasse et majestueuse, alliant l'équilibre des tanins élégants avec un bon poids de fruit et une finale très noble avec des notes de bois légèrement grillé et une bonne acidité.
Idéal pour les viandes grillées, les rôtis, les ragoûts de viande rouge ou les fromages affinés.
Millésime : 2020
DOCa : Utiel-Requena
Vieillissement : minimum 10 mois en fûts neufs de chêne français Allier de 300 litres
Cépage : 100% Bobal
Teneur en alcool : 14% vol.
Température de consommation recommandée : 16-18ºC.
Capacité de la bouteille : 750 ml.
Domaine viticole : Bodegas Hipano-Suizas (Requena, Valence)
Bobos 2020 es un vino tinto elaborado con uvas Bobal procedentes de cepas de más de 70 años, ubicadas en los propios terrenos donde se asienta Bodegas Hispano-Suizas (Requena, Valencia). Se trata de una producción limitada, procedente de viñedos de baja producción y gran concentración aromática.
La crianza se realiza durante un mínimo de 10 meses en barricas nuevas de 300 litros de roble francés Allier, lo que le aporta complejidad, redondez y matices especiados.
Visual: Color rojo intenso con reflejos violáceos.
Nariz: Aromas complejos, con fruta madura, roble fino, sotobosque y un fondo balsámico.
Boca: Llena, envolvente y elegante, con taninos suaves, buena acidez y un final noble con recuerdos tostados.
Añada: 2020
D.O.Ca: Utiel-Requena
Crianza: mínimo de 10 meses en barricas nuevas de 300 litros de roble francés Allier
Tipo de uva: 100% Bobal
Graduación alcohólica: 14% vol.
Temperatura de consumo recomendada: 16-18ºC
Capacidad de la botella: 750 ml
Bodega: Bodegas Hispano-Suizas (Requena, Valencia)
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