Vin rouge Finca La Montesa

Finca La Montesa est un vin rouge de Rioja qui rend hommage au Garnacha avec un rapport qualité-prix exceptionnel. Produit par la cave Palacios Remondo, ce vin est élaboré à 90 % avec du Grenache provenant de vignobles biologiques situés sur les pentes du mont Yerga, à Alfaro.

Élégante et séduisante, la Finca La Montesa est considérée comme l'épine dorsale du domaine viticole, offrant une expression raffinée et mature. Son profil équilibré et sa finesse en font une excellente représentation d'un vin Crianza bien élaboré.

Notes de dégustation : Robe rouge cerise brillante aux reflets rubis. Au nez, il offre une riche combinaison de fruits rouges mûrs tels que les cerises et les framboises, complétée par des notes épicées, des notes d'herbes et de légers arômes de bois. En bouche, c'est un vin élégant et équilibré, avec des tanins souples et une bonne acidité. On apprécie les saveurs de fruits rouges, les notes d'épices et une touche de minéralité.

Association : Idéal avec les viandes rouges (rôtis, ragoûts), avec tous types de gibiers, avec les légumes et les ragoûts, avec les fromages et avec le foie.

Millésime : 2020

DOCa:  Rioja

Élevage : 12 mois en fûts de chêne

Cépage : 90 % Grenache, 10 % autres cépages rouges

Teneur en alcool : 14% vol.

Température de service recommandée : 15-17 ºC.

Capacité de la bouteille : 75 cl 

Cave : Bodegas Palacios Remondo (Alfaro, La Rioja)