Vin rouge La Tendida

La Tendida est un Jumilla qui représente parfaitement les plus vieilles vignes des parcelles de la cave. Élaboré à partir de Monastrell et avec un petit apport de Grenache, il se présente comme un vin rouge avec une couleur intense, un nez expressif et une saveur fraîche et raffinée. Il surprend par son caractère fruité et sa persistance en bouche.

Millésime : 2021

DOCa :  Joumilla

Elevage : 14 mois en foudres de 5000 litres et petites foudres de 500 litres.

Cépage : 85% Monastrell, 15% Garnacha

Teneur en alcool : 14,5% vol.

Température de consommation recommandée : 16-18ºC.

Capacité de la bouteille : 750 ml. 

Domaine viticole : Casa Castillo (Jumilla, Murcie)