Vin Rouge Machoman Monastrell

Macho Man est le reflet de l'esprit innovant de Casa Rojo, l'une des caves les plus avant-gardistes de Murcie. Fondée avec la mission d'unir terroir, qualité et créativité, Casa Rojo ne se contente pas de produire du vin, elle crée des projets dotés d'une personnalité propre et d'une esthétique unique.
Chaque bouteille de Machoman transmet la philosophie de la cave : intervention minimale, respect absolu du raisin et du terroir murcien, et un caractère méditerranéen reconnaissable instantanément. C'est un vin conçu pour ceux qui recherchent l'intensité, l'authenticité et l'émotion dans chaque verre, sans renoncer à l'élégance.
Il est parfait pour accompagner les viandes rouges grillées, les ragoûts intenses, les fromages affinés ou même les conserves marines de caractère, comme les couteaux à l'huile ou les pétoncles en sauce de Saint-Jacques. Sa structure et sa fraîcheur méditerranéenne équilibrent les saveurs puissantes, faisant en sorte que chaque bouchée et chaque gorgée se subliment mutuellement.

Visuel: Rouge cerise intense aux reflets pourpres.
Nez: Fruits noirs mûrs, compote et épices méditerranéennes.
Bouche: Puissante, structurée et fraîche, avec des tanins fermes et une grande longueur.

Millésime: 2021
A.O.C.: IGP Tierra de Murcia
Vieillissement:
Cépage: 100% Monastrell
Degré d'alcool: 14,5% vol.
Température de dégustation recommandée: 16–18 °C
Contenance de la bouteille: 75 cl.
Cave: Casa Rojo