Vin rouge Ninja issu de raisins
Vin rouge Ninja issu de raisins
La del Terreno
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Le Terreno Ninja de las Uvas est un vin élaboré à partir de raisins issus de vignes de 20 ans plantées sur un sol argilo-calcaire et graveleux à 750 mètres d'altitude. Ce sont de petites parcelles, toutes cultivées de manière traditionnelle et sans produits agrochimiques. Une agriculture écologique et biologique réalisée manuellement et récoltée en caisses de 15 kg.
C'est un vin rouge naturel, au profil léger et à la personnalité unique. Boisson pure et conviviale qui préserve la fraîcheur du raisin et le caractère fruité.
Millésime : 2021
DOCa : Bulles
Vieillissement : 12 mois en fûts de chêne usagés de 500l
Cépage : 100% Garnacha
Teneur en alcool : 14% vol.
Température de consommation recommandée : 16-18ºC.
Capacité de la bouteille : 750 ml.
Domaine viticole : La del Terreno (Bullas, Murcie)
La del Terreno presenta Ninja de las Uvas, un vino tinto natural elaborado con Garnacha procedente de cepas de unos 20 años, plantadas en suelos de arcilla y grava calcárea a 750 metros de altitud. Las parcelas, de tamaño reducido, se cultivan sin productos químicos, bajo una agricultura tradicional, ecológica y orgánica, respetuosa con el entorno.
La vendimia se realiza manualmente en cajas de 15 kg para conservar la integridad del fruto. El resultado es un vino ligero, fresco y de personalidad única, con un perfil que invita a disfrutar del trago sin complicaciones, manteniendo intacto el carácter natural y afrutado de la uva.
Visual: Color cereza brillante con capa media.
Nariz: Aromas intensos de fruta roja fresca, notas herbales y un fondo mineral muy sutil.
Boca: Ligera, viva, con acidez equilibrada. Taninos pulidos y paso jugoso. Final persistente y refrescante.
Añada: 2021
D.O.: Bullas
Envejecimiento: 12 meses en barricas de roble usadas de 500l
Tipo de uva: 100% Garnacha
Graduación alcohólica: 14% vol.
Temperatura de consumo recomendada: 16-18ºC.
Capacidad de la botella: 750 ml
Bodega: La del Terreno (Bullas, Murcia)
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