Aceite de Oliva Virgen Extra Cal Negre
Aceite de Oliva Virgen Extra Cal Negre
Anecdota
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No es un aceite más. Es AOVE premium con carácter, directo desde Lleida para subirte cualquier plato a nivel gourmet. Potente, elegante y con ese punto canalla que convierte lo simple en memorable.
Cal Negre de Anècdota es un aceite de oliva virgen extra que va al grano: calidad real y sabor que se nota. Elaborado con variedades Verdiell, Grossal y Arbequina, consigue un equilibrio perfecto entre intensidad y frescura.
La recolección es manual, respetando el fruto en todo momento. Las aceitunas se trasladan sin presión y se trabajan en el molino de L’Olivera (Lleida), donde se apuesta por un proceso lento, sin sistemas agresivos y con extracción en frío para mantener todo el aroma y propiedades.
Ideal para tomar en crudo: pan, ensaladas, verduras o cualquier plato que necesite subir de nivel sin complicaciones.
Un AOVE gourmet con alma artesanal y compromiso social. Sin postureo, pero con mucho nivel.
Recomendaciones: Conservar en un lugar fresco, protegido del calor y de la luz.
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D'12 Gourmet
Caja cartón especial para regalo
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