Aceite de Oliva Virgen Extra Dolorcitas Primeros Días

El Producto: El Aceite de Oliva Virgen Extra Dolorcitas Primeros Días es aceite de oliva de categoría superior, obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos. Elaborado al 100% con aceitunas de variedad Picual seleccionadas a mano durante los primeros días de la temporada en el corazón de Jaén. Un AOVE de cosecha temprana que destaca por su color verde intenso y un perfil de cata indomable: afrutado, limpio y potente, con notas vivas de hierba fresca recién cortada, tomatera y almendra verde.
¿Quién hay detrás?: Detrás de Dolorcitas no hay producción industrial en masa, sino un profundo respeto por la tierra, la familia y el saber hacer de generaciones de olivareros en Jaén. Bautizado en honor a la matriarca de la familia, este proyecto nace para poner en valor la excelencia de la aceituna Picual recolectada en su momento exacto de verdor. Un trabajo a pie de campo donde la exigencia es máxima.
Cómo disfrutarlo al máximo: No te equivoques: este aceite es para disfrutar en crudo, con un chorro generoso y sin remordimientos. Ya sea sobre el mejor pan de pueblo, para rematar ensaladas de la huerta o ese plato de verduras asadas... ¡es que a todo le queda bien!

Recomendaciones: Conservar en lugar fresco y oscuro.