Vino tinto Cruzado
Vino tinto Cruzado
Alto de Inazares
El nombre de este vino hace referencia a su carácter mestizo: uvas tintas como la Monastrell y la Syrah y una variedad blanca, como la Viognier, participan en el 'coupage'. Todas ellas proceden de viñedos extremos, situados por encima de los 1.300 metros sobre el nivel del mar. Cada una de las uvas se elabora por separado para encontrarse en un ensamblaje final que da como resultado un vino divertido, vivo y de trago largo.
Es un vino fresco, ágil en boca, de acidez equilibrada, cuyo delicado toque de Viognier aporta sensaciones florales y herbales a la tradicional uva Monastrell. Cruzado es un vino gastronómico que por su amabilidad en boca marida perfectamente con todo tipo cocina, quesos y embutidos. Un vino tan extrovertido como su antecesor, ideal para un tardeo de vinos o preparando una cena entre amigos.
Añada: 2021
D.O.Ca: Vino de autor
Tipo de uva: 87% Monastrell, 10% Viognier, 3% Syrah
Graduación alcohólica: 13'5% vol.
Temperatura de consumo recomendada: 16-18ºC.
Capacidad de la botella: 750 ml.
Bodega: Ato de Inazares (Inazares, Murcia)
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