Caviar de Erizo de Mar

El Producto: Olvídate de florituras: el caviar de erizo no viene a pedir permiso, viene a conquistar. Aquí solo se eligen las mejores huevas, las más intensas, las que saben a roca mojada y ola rompiendo. Se embotan tal cual, sin disfraces ni aditivos raros, para que cada cucharada te dé un bofetón de mar puro, yodo y frescura salina.
¿Quién hay detrás?: Detrás de este tesoro marino está Felisa Gourmet, una marca nacida de la ilusión, el cariño y el orgullo por la tradición pesquera de Barbate (Cádiz). Con Carmen García al frente y más de 25 años de herencia familiar dedicada al mar, rinden tributo al saber hacer de sus abuelas y madres. Selección minuciosa a mano, materia prima de primera categoría y un respeto absoluto por el océano para llevar a tu mesa una conserva gourmet con alma de costa salvaje.
Cómo disfrutarlo al máximo: Tienes dos opciones para gozarlo: ir a lo lujo —que te lo mereces— sobre pan crujiente con mantequilla y huevos revueltos, o seguir en el lujo —porque no hay otra— descorchando un cava o champagne helado para disfrutar a cucharadas.

Ingredientes: Huevas de erizo de mar paracentrotus lividus y sal.
Recomendaciones: Conservar en lugar fresco y seco.