Vino Tinto Enemigo Mío 2024

Aquí tenéis Enemigo Mío 2024, una Garnacha ecológica de autor nacida en La Atalaya, al pie de la Sierra de La Pila, cultivada en suelos arcillo-arenosos frescos y orientados al norte. El viñedo, de apenas una década de vida, crece bajo mínima intervención —con una poda ligera en mayo-junio para que las uvas se expriman y den lo mejor de sí.
Y la bodega se llama Casa Rojo: no nació con viñedos, sino con la utopía de hacer vinos libres, sin etiquetas ni corsés, hasta que en 2015 plantaron raíces en La Raja (Murcia) y ahora cuentan con más de 20 ha de Garnacha, Monastrell y Syrah, todo con su sello de "enología creativa".
Este tinto fermenta con calma en fudres franceses de 11 000 L alrededor de 22 °C y descansa 4 meses más en barrica para ganar voz propia. Embotellado en mayo de 2024, llega directo, honesto y con carácter.

Visual: Brillante color rojo picota y capa media.
Nariz: En nariz es elegante y amplio, con tonos florales, balsámicos y con predominancia de fruta roja fresca, acompañada de sutiles tonos de toffée.
Boca: Un paso ágil y fresco, debido al carácter frutal de la garnacha, con un agradable y largo final, junto con una tanicidad ligera y bien integrada.

Añada: 2024
D.O.: IGP Tierra de Murcia
Envejecimiento: 4 meses
Tipo de uva: 100% Garnacha
Graduación alcohólica: 15% vol.
Temperatura de consumo recomendada: 16 ºC
Capacidad de la botella: 750 ml.
Bodega: Casa Rojo