Gildas clásicas

La Gilda Clásica es el pintxo vasco más icónico, elaborado con las mejores materias primas: anchoa en salazón, aceituna manzanilla deshuesada y la auténtica piparra de Ibarra. Su combinación de sabores intensos y equilibrados la convierte en el acompañante ideal para aperitivos, cervezas artesanas y vinos blancos bien fríos.

Este legendario pintxo debe su nombre a la película de los años 40 protagonizada por Rita Hayworth, ya que ambos eran “ligeramente picantes”. Su origen se remonta al mítico bar Casa Vallés, en Donostia, donde nació esta delicia gastronómica que sigue conquistando paladares.