Jamón de Bellota Pata Negra 100% Ibérico

Este no es un jamón cualquiera. Es el alma de la dehesa salmantina, una pieza entera de jamón de bellota 100% ibérico, también conocido como auténtico pata negra, que concentra tradición, sabor y excelencia.
Procedente de cerdos ibéricos de pura raza, criados en libertad y alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera, este jamón de 7–8 kg se cura lentamente en bodegas naturales durante 44 a 48 meses. El resultado: una grasa sedosa, presencia de cristales de tirosina y un aroma elegante con notas de nuez, que anticipan una textura fundente y un sabor largo y profundo.
Perfecto para cortarlo en finas lonchas y convertir cualquier aperitivo en alta cocina, o como pieza central en celebraciones gourmet que marcan diferencia. Este jamón ibérico pata negra de LoLo es sinónimo de lujo gastronómico, autenticidad y disfrute. Un imprescindible en cualquier mesa que se respete.

Ingredientes: Jamón de cerdo de bellota 100% ibérico, sal, conservadores (E-252), (E-250), corrector de acidez (E-331iii)
Recomendaciones: Conservar en un lugar fresco y seco.