Vermut Manuel Rojo
Vermut Manuel Rojo
The Grape People
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El aperitivo vasco con más solera y carácter.
Elaborado en la destilería más antigua del País Vasco, el Vermut Manuel Rojo es puro equilibrio artesano: ajenjo, canela, vainilla y notas cítricas para un perfil dulce, especiado y redondísimo. El compañero de baile definitivo para unas gildas, pinchos vascos, aceitunas gordal, mejillones en escabeche o un buen queso curado (y la base perfecta para marcarte un Negroni de categoría).
Vista: Color ámbar brillante con destellos cobrizos.
Nariz: Explosión botánica desde el primer segundo. Aromas intensos a ajenjo y clavo, seguidos de notas balsámicas, especias dulces (canela, cardamomo) y un fondo sutil de piel de naranja y hierbas mediterráneas.
Boca: Entrada suave, con un dulzor equilibrado que da paso a un amargor bien definido y persistente. Redondo, con cuerpo medio y una textura sedosa. El final es largo, especiado y con ese puntito herbal que invita a otro sorbo.
Tamaño: 75cl.
Graduación: 15%
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