Los Hylopites son una pasta tradicional griega y estos de Yiayia and Friends nos llevan directamente hasta Creta. Una especie de tagliatelle con un toque más casero y mediterráneo, perfectos para salir de la rutina de la pasta de siempre.
Yiayia and Friends es una marca griega que mezcla tradición, producto local y diseño con mucho rollo. Sus productos están elaborados en Grecia y recuperan sabores clásicos del Mediterráneo con una imagen tan bonita que casi da pena abrir el paquete. Casi.
¿Cómo prepararlos? Fácil. Cuécelos en abundante agua con sal y acompáñalos con una buena salsa. Funcionan especialmente bien con tomate, verduras, carne o simplemente con un buen aceite de oliva y queso rallado. En Grecia también son habituales en platos más jugosos, cocinados con caldo y acompañados de pollo o carne.
Un viaje a Creta sin tener que buscar vuelos. Solo necesitas una olla.
