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Perdiz guisada en su escabeche, manualmente se introducen en el tarro las pechugas y carne desmigada quedando lista para abrir y degustar. Es ideal como tapa o para acompañar a una ensalada templada de lechuga y canónigos, unas alubias o unos garbanzos. Esta es una conserva de excelente calidad que representa la mejor cocina de Manchega
Producto exclusivo para mejorar tus platos de rissoto o ensaladas.
No olvides abrir una buena botella de vino para que tu experiencia sea única.
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Procedencia: Cuenca, Castilla La Mancha
Ingredientes: 2 perdices, aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino, agua mineral natural, ajo morado, pimienta negra en grano, laurel y sal.
Peso Neto: 425gr
Peso Escurrido: 275gr
Recomendaciones: Conservar a temperatura ambiente. Una vez abierto conservar en frio y consumir antes de dos días.
