Los Pimientos del Piquillo de Sifón de las Monjas son mucho más que un producto artesanal: son puro mimo y sabor. Cultivados en finca propia y recogidos en su punto óptimo de madurez, cada pimiento es seleccionado uno a uno, asado con llama directa y pelado a mano, sin prisas ni trucos.
Este proceso totalmente manual conserva todo su jugo, su sabor y su textura carnosa y turgente. Su equilibrado punto de acidez los convierte en un ingrediente versátil, sabroso y muy especial. No hablamos solo de tradición, hablamos de excelencia.
¿Ideas para disfrutarlos? A pelo, porque están de locos. O como guarnición de carnes, pescados, sobre una tostada con ventresca… o rellénalos como más te guste. Sabor auténtico, sin trampa ni cartón. Esto es producto de verdad.
