Pimientos del Piquillo Rellenos de Merluza y Gambas

En Rosara saben que lo bueno no se improvisa. Por eso seleccionan los mejores pimientos del Piquillo, los asan lentamente con leña de haya para conservar ese sabor ahumado tan especial, y los pelan a mano, sin agua, para que no pierdan ni una pizca de su esencia.
El relleno es una cremosa bechamel de merluza y gambas que, junto a una deliciosa salsa española, crea un plato equilibrado, ligero y lleno de sabor. Con solo un 1,8% de grasa, bajo en sal y sin gluten, estos pimientos son perfectos para quienes cuidan su alimentación sin renunciar al placer de comer bien.
La recomendación para disfrutarlos es sencilla: abre la lata, saca cada pimiento con cuidado y vierte la salsa encima. Calienta al baño maría, horno o fuego lento y prepárate para sorprender a todos con un plato que combina tradición, calidad y salud.
Para elevar la experiencia, acompáñalos con mariscos frescos como gambas, langostinos o cigalas, o añade un toque crujiente con almendras o piñones tostados. Una ensalada fresca de lechugas o endivias con un toque de marisco completará un festín mediterráneo que querrás repetir.

Ingredientes: Pimiento del piquillo (23%), agua, caldo de pescado (agua y congrio), cebolla, tomate, merluza (6%), aceite vegetal (girasol), harina de arroz, leche, gambas (2%), puerro, zanahoria, arroz, sal, ajo, especias.
Recomendaciones: Conservar en sitio fresco y seco, una vez abierto consumir inmediatamente.