Queso de Murcia al Vino DOP

Cuando hablamos de DOP de la Región de Murcia, lo primero que nos viene a la cabeza es el Murcia al vino. Entre los quesos más conocidos dentro y fuera de la región, el Tío Resti se lleva todos los aplausos. Su corteza roja y su interior cremoso no solo llaman la atención: engancha desde el primer bocado.
Este queso combina la intensidad de un vino que le da carácter con la suavidad de un buen queso artesano. Cada pieza tiene personalidad propia: un equilibrio perfecto entre cremosidad, sabor láctico y ese toque afrutado del vino que lo baña. Ideal para tablas que sorprenden, para aperitivos con amigos o simplemente para darte un capricho sin complicaciones.
Maridaje con actitud: un vino tinto joven, un blanco fresco o un vermut con chispa. Incluso solo, sobre pan crujiente, te hará disfrutar cada bocado como si fuera el primero. Porque los quesos artesanos de Murcia DOP no son solo tradición: son puro placer, con estilo y carácter.
Si quieres una experiencia completa, acompáñalo con nueces, frutas o un toque de mermelada: el Tío Resti tiene personalidad suficiente para elevar cualquier combinación. Un clásico que demuestra que los quesos de Murcia no dejan indiferente a nadie y que merece un sitio de honor en tu despensa y en tus tablas de queso.

Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra de raza murciana-granadina, sal, estabilizante, cloruro cálcico, cuajo, conservador: lisozima (contiene Huevo) y fermentos lácticos. Corteza no comestible (en corteza: vino tinto (contiene sulfitos) y conservadores (E-235 y E-202)). Origen de la leche: España.
Recomendaciones: Conservar entre 0 - 8ºC.