Queso El Hechizo de Cabra La Zarcillera
Queso El Hechizo de Cabra La Zarcillera
La Zarcillera
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Mejor queso de cabra del mundo en 2025. (World Cheese Awards)
Si el Zénit es el líder de la banda, El Hechizo de La Zarcillera es su cómplice más cremoso. Un tesoro artesano de la Región de Murcia en formato de pieza entera pequeña, elaborado con leche seleccionada de cabra. Suave, delicado y con una corteza comestible que es puro placer. Cuidado, engancha.
*El hecho de que se trate de un queso de elaboración manual puede hacer que su peso real esté ligeramente por encima o por debajo del indicado en la etiqueta.
El Producto: Galardonado como el Mejor Queso de Cabra del Mundo en los World Cheese Awards, el Queso El Hechizo de La Zarcillera es un queso de pasta blanda elaborado con leche pasteurizada de cabra. Destaca por su corazón cremoso, suave y delicado, y su corteza enmohecida 100% comestible que aporta matices fúngicos únicos en cada bocado.
¿Quién hay detrás?: Elaborado con cariño en la pedanía de Zarcilla de Ramos (Lorca, Región de Murcia) por la quesería artesanal La Zarcillera. Su secreto reside en el uso exclusivo de la leche fresca de sus propias cabras, criadas en el entorno natural de la sierra lorquina. Un proceso manual y respetuoso que garantiza la máxima calidad en cada pieza.
Cómo disfrutarlo al máximo: Disfruta este manjar con un vino de la región, panes artesanos y una de nuestras confituras tradicionales que eleva el sabor a otro nivel.
Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra, cuajo, fermentos lácticos y sal.
Recomendaciones: Mantener refrigerado entre 4º y 8º. Una vez abierto, envolver con film alimentario.
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Un queso de buena textura y sabor exquisito
Sorprende la suavidad de este queso , textura exquisita en la boca ... Sabor y calidad Por algo fue elegido el mejor queso de este año .
El hechizo a été élu meilleur fromage de chèvre du monde le 15 novembre 2025 a Berne (suisse)
À déguster sans modération
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Un queso de buena textura y sabor exquisito
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