Queso EL ZENIT de cabra

Durante los 6 meses en que evoluciona para llegar a su punto culminante, cada pieza recibe a diario volteos y cepillados hasta que el queso alcance su zénit de textura y sabor.

Elaborado con leche de cabra cruda

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Procedencia: Zarcilla de Ramos, Lorca, Murcia

Ingredientes: Leche cruda de cabra, cuajo, fermentos lácticos y sal

Peso Neto: 250-300gr.*

Recomendaciones: Mantener refrigerado entre 4º y 8º. Una vez abierto, envolver con film alimentario.

*El hecho de que se trate de un queso de elaboración manual puede hacer que su peso real esté ligeramente por encima o por debajo del indicado en la etiqueta.