Queso Mini Cabra ECO Afinado con Almendras

Pequeño en tamaño, enorme en personalidad. Este mini queso ecológico afinado con almendras y miel de Quesos Cerrón es el tipo de queso que entra solo y deja huella. Con una textura semiblanda que se derrite en la boca, combina la suavidad láctica con notas dulces y torrefactas que hacen que cada bocado sea un descubrimiento.
Durante 20-25 días de afinado, el queso se impregna de almendras y miel ecológica, desarrollando un equilibrio perfecto entre cremosidad, dulzor y carácter. Ideal para improvisar una tabla rápida en casa o para elevar cualquier aperitivo sin complicaciones: olvídate de buscar acompañamientos, este queso lo lleva todo.
Maridaje con estilo: este mini queso pide un vermut bien frío, un vino blanco afrutado o incluso un espumoso que le dé chispa. También encaja de lujo con frutos secos, pan crujiente o incluso solo, porque a veces lo simple es lo que más rompe.
En definitiva, un queso que demuestra que lo pequeño puede ser majestuoso, con alma artesana española, y que convierte cualquier momento en un mini festín de sabor. Perfecto para quienes disfrutan del buen comer sin complicaciones, con actitud y sin perder ni un gramo de placer.

Ingredientes: LECHE** pasteurizada de cabra, ALMENDRAS* (4%), miel*(1%),cloruro cálcico, cuajo, FERMENTOS LÁCTICOS, sal. Procedente de ganadería y agricultura ecológica* y biodinámica**.
Recomendaciones: Conservar en refrigeración entre 4ºC y 8ºC.