Queso Mini Cabra ECO con Miel y Pistachos

Este mini queso de cabra ecológico con miel y pistachos de Quesos Cerrón no viene a hacer amigos… viene a convertirse en tu nuevo vicio. Elaborado en Albacete con leche pasteurizada de cabras Murciano-Granadina criadas en libertad y alimentadas sin OGM, es de esos productos que se notan desde el primer bocado. Su afinado durante 20-30 días con miel y pistachos ecológicos crea un equilibrio brutal: cremoso pero firme, suave pero con carácter, con ese punto dulce y tostado que lo hace peligrosamente adictivo. Detrás hay una ganadería propia biodinámica certificada (DEMETER) y una forma de hacer las cosas sin atajos, cuidando el campo y respetando el producto de verdad. Perfecto para disfrutar solo, con un buen vino o como el toque inesperado que levanta cualquier tabla o plato. Pequeño en formato, enorme en personalidad… y sí, de los que desaparecen antes de que puedas decir “solo un trocito más”

Ingredientes: LECHE* pasteurizada de cabra, PISTACHOS* (4%), miel* (1%), cloruro cálcico, cuajo, FERMENTOS LÁCTICOS y sal. Procedente de ganadería y agricultura ecológica* y biodinámica**.
Recomendaciones: Conservar en refrigeración entre 4ºC y 8ºC.