Sobrasada de Chato Murciano
Sobrasada de Chato Murciano
Fulgencio
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¿Conoces el jamón de Chato Murciano? Pues prepárate, porque su sobrasada curada no se queda atrás. Es la favorita de nuestros clientes: melosa, con un sabor intenso que respira tradición por los cuatro costados. Úntala en una buena tostada, acompáñala con queso… y remata con un vino tinto de nuestra selección. Un bocado pensado para morir de gusto.
La Sobrasada de Chato Murciano es una joya gastronómica que rinde homenaje a los embutidos tradicionales de la Región de Murcia. Elaborada exclusivamente con tocino de espalda de cerdo Chato Murciano, una raza autóctona criada de forma tradicional, esta sobrasada destaca por su textura suave y melosa, y su sabor profundo e inconfundible.
Su curación cuidada y la selección minuciosa de ingredientes hacen que su sabor evoque aquellos embutidos caseros de antaño, elaborados en familia para todo el año. Un bocado lleno de recuerdos y autenticidad.
A pesar de mantener la esencia artesanal, incorpora técnicas modernas de elaboración y conservación, lo que garantiza un producto más homogéneo, con curación precisa y una calidad constante. Ideal para disfrutar untada sobre pan tostado, acompañada de quesos suaves o como parte de una tabla de aperitivos tradicionales.
Ingredientes: Tocino de cerdo chato, pimentón, sal, dextrosa, lactosa, dextrina, especias, antioxidante E316, conservador E252, aroma, colorante E120, pimienta, vino (sulfatos), moscatel y ajo. Puede contener trazas de soja.
Recomendaciones: Conservar en un lugar fresco y seco.
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