Sobrasada de Chato Murciano
Sobrasada de Chato Murciano
Fulgencio
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Sobrasada de chato murciano curada, elaborada de forma artesanal con carne seleccionada y especias tradicionales. Intensa, melosa y llena de sabor, es una de las favoritas de nuestros clientes. Disponible en tres variedades: clásica murciana, con miel y ligeramente picante. Perfecta para untar en tostadas, acompañar con queso o maridar con un buen vino tinto. Auténtico sabor de la Región de Murcia en cada bocado.
La Sobrasada de Chato Murciano es una joya gastronómica que rinde homenaje a los embutidos tradicionales de la Región de Murcia. Elaborada exclusivamente con tocino de espalda de cerdo Chato Murciano, una raza autóctona criada de forma tradicional, esta sobrasada destaca por su textura suave y melosa, y su sabor profundo e inconfundible.
Su curación cuidada y la selección minuciosa de ingredientes hacen que su sabor evoque aquellos embutidos caseros de antaño, elaborados en familia para todo el año. Un bocado lleno de recuerdos y autenticidad.
A pesar de mantener la esencia artesanal, incorpora técnicas modernas de elaboración y conservación, lo que garantiza un producto más homogéneo, con curación precisa y una calidad constante. Ideal para disfrutar untada sobre pan tostado, acompañada de quesos suaves o como parte de una tabla de aperitivos tradicionales.
Ingredientes: Tocino de cerdo chato, pimentón, sal, dextrosa, lactosa, dextrina, especias, antioxidante E316, conservador E252, aroma, colorante E120, pimienta, vino (sulfatos), moscatel y ajo. Puede contener trazas de soja.
Recomendaciones: Conservar en un lugar fresco y seco.
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