Vino blanco Botani Old Wines
Vino blanco Botani Old Wines
Jorge Ordóñez
Vino blanco joven que encierra 2000 años de historia vitivinícola en cada botella. Estos viñedos, plantados originalmente por los fenicios en 700 a.C. en las montañas de Málaga y descubiertos por los romanos, se arraigan en pura pizarra y enfrentan inclinaciones casi verticales con vistas al Mediterráneo.
Este terroir único, combinado con un clima seco que estresa las viñas, permite una viticultura sostenible y artesanal que es cada vez más rara en nuestro país. El resultado es un vino con refrescantes aromas de jazmín, miel y frutas tropicales, una verdadera expresión de la historia de Málaga y la uva Moscatel de Alejandría.
Notas de Cata: Nariz intensa fragancia con notas cítricas de pomelo, flores blancas lichi, frutas con hueso, flores blancas.y un toque de melocotón. Boca fresca y vivaz
Maridaje: perfecto para acompañar mariscos, ensaladas frescas, platos asiáticos ligeramente especiados y quesos suaves.
_____________________________
Añada: 2023
D.O.: Sierras de Málaga
Criaza: Siete meses sur lie en depósitos de acero inoxidable.
Tipo de uva: Moscatel Seco
Graduación alcohólica: 14% vol.
Temperatura de consumo recomendada: 6-8 ºC.
Capacidad de la botella: 75 cl
Bodega: Jorge Ordóñez (Vélez-Málaga, Málaga)
Compartir
Suscríbete a nuestra Newsletter
Suscríbete a nuestra Newsletter para estar a la última con nuestros productos, además de recibir un montón de recetas y consejos de cocina!!