Vino Blanco La Musaranya 2024
Vino Blanco La Musaranya 2024
Bodega Herència Altés
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Pequeña, intrépida y más rápida que el hambre cuando llega la hora del aperitivo. La Musaranya se mueve entre viñedos ecológicos de Terra Alta al ritmo de la naturaleza. Una Garnacha Blanca sin añadidos, fresca, floral, silvestre y con carácter.
Pequeña por fuera, pero con mucho vino dentro.
Romesco de rape o una dorada al horno con hierbas mediterráneas
La Musaranya es una Garnacha Blanca ecológica de Herència Altés, elaborada en la Terra Alta con una filosofía muy ligada al paisaje y a la naturaleza.
Su nombre viene de la pequeña musaraña que habita entre los viñedos y bosques de encinas y robles. Inquieta, rápida y siempre en movimiento, es el símbolo perfecto de este vino.
La uva se vendimia a mano y fermenta espontáneamente con levaduras autóctonas en depósitos de hormigón. Después pasa unos cinco meses sobre sus lías finas, ganando volumen y complejidad.
En copa es fresco, floral y expresivo, con notas de fruta, flores blancas y un toque silvestre y especiado. Un Garnacha Blanca con carácter, perfecto para disfrutar bien fresco junto a pescados, arroces y un buen aperitivo.
Visual: Color pajizo pálido y muy brillante.
Nariz: Nariz muy expresiva. Va entre las frutas y las flores blancas, con presencia de levaduras y con un final silvestre y especiado.
Boca: Entrada ligera pero con paso envolvente. Largo postgusto.
Añada: 2024
D.O.: Terra Alta
Envejecimiento: Crianza sobre lías finas — 5 meses
Tipo de uva: 100% Garnacha Blanca
Graduación alcohólica: 12,5% Vol.
Temperatura de consumo recomendada: 8-9ºC
Capacidad de la botella: 75cl.
Bodega: Herència Altés
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