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Vino blanco Pago de los abuelos

Vino blanco Pago de los abuelos

Pago de los Abuelos

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Este proyecto de Nacho Álvarez Losada es un homenaje a todos aquellos abuelos que trabajaron duro para conservar los viñedos de los que ahora nacen los vinos de Pago de los Abuelos. En su elaboración, macera durante 4 horas en frío y fermenta en barricas de roble francés de 600 litros. Crianza de 8 meses en barrica de roble francés.

Donde empieza el legado de sus abuelos, viñedo Barreiros de 1890, situado en Puente de Domingo Florez, donde su esfuerzo y sudor se ven representados en este vino.

Añada: 2021

D.O.Ca:  Bierzo

Crianza: 8 meses en barricas de roble Francés

Tipo de uva: 100% godello 

Graduación alcohólica: 13% vol.

Temperatura de consumo recomendada: 8-10 ºC.

Capacidad de la botella: 75 cl 

Bodega: Pago de los Abuelos (Puente de Domingo Florez, León)

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