Vino tinto Altico Carchelo

Vinos que representan honestamente a la variedad, mostrando la riqueza del terruño en el que nace a partir de uvas de un singular viñedo con potencial para elaborar un vino de la más alta calidad, en el que se aprecien los matices que definirán y distinguirán cada añada.

NOTA DE CATA:

Color: muy vivo e intenso con notas granate y un menisco bermellón.

Nariz: caracteres afrutados y florales, bayas silvestres, violetas. Fondo especiado y de torrefacción.

Boca: amplio, refrescante y sedoso con un enorme potencial de envejecimiento, superando con facilidad los 7 años, aunque en este momento ya expresa todo su potencial.

Maridaje: Ideal para aperitivos, pescados, pollo y platos de intensidad baja/media como arroces, estofados, etc.

Añada: 2019

D.O.Ca:  Jumilla

Crianza:  12 meses barrica, 12 meses (mínimo) botella

Tipo de uva: Syrah 100%

Graduación alcohólica: 14,5% vol.

Temperatura de consumo recomendada: 15-16ºC.

Capacidad de la botella: 750 ml. 

Bodega: Bodegas Carchelo (Jumilla, Murcia)