Vino tinto Altico Syrah Carchelo
Vino tinto Altico Syrah Carchelo
Bodegas Carchelo
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Altico es un vino tinto monovarietal Syrah, vegano, con crianza de 12 meses en barrica de roble francés y mínimo 12 meses en botella. Un vino que refleja la riqueza del terruño de un viñedo singular con potencial para elaborar vinos de la más alta calidad.
Maridaje recomendado: Ideal para aperitivos, pescados, pollo y platos de intensidad baja/media como arroces, estofados, etc.
Primer vino de la nueva colección Viñedos Singulares de Bodegas Carchelo, elaborado con uvas de un singular viñedo que expresa de manera honesta el carácter de la variedad. Este Syrah se cría durante 12 meses en barrica de roble francés y reposará un mínimo de 12 meses más en botella, mostrando un vino elegante, con estructura y un excelente potencial de guarda.
Visual: Color muy vivo e intenso con notas granate y un menisco bermellón.
Nariz: Caracteres afrutados y florales, bayas silvestres, violetas. Fondo especiado y de torrefacción.
Boca: Amplio, refrescante y sedoso con un enorme potencial de envejecimiento, superando con facilidad los 7 años, aunque en este momento ya expresa todo su potencial.
Añada: 2019
D.O.Ca: Jumilla
Crianza: 12 meses barrica, 12 meses (mínimo) botella
Tipo de uva: Syrah 100%
Graduación alcohólica: 14,5% vol.
Temperatura de consumo recomendada: 15-16ºC.
Capacidad de la botella: 750 ml
Bodega: Carchelo (Jumilla, Murcia)
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