La révolution de la bière artisanale : qu’est-ce qui la rend si spéciale ?
La bière artisanale a gagné en popularité ces dernières années pour ses saveurs uniques et sa production soignée. Fabriqué en petits lots en utilisant des techniques traditionnelles et un soin méticuleux, ce produit est spécial. De plus, il existe une grande variété de styles et de saveurs innovants, créant des bières différentes pour chaque occasion. Il est idéal pour accompagner nos paniers cadeaux gourmands , pour accompagner un repas entre amis ou pour réaliser une dégustation pour profiter et créer des moments uniques.
Chez D'12 Gourmet vous trouverez un large choix de bières uniques provenant de petits producteurs locaux et nationaux. Dans ce blog, nous vous dirons ce que vous devez savoir à leur sujet et vous donnerons des conseils pour profiter au maximum de nos bières artisanales.
Accords parfaits : bières et plats
Associer bière et nourriture peut mettre en valeur ces deux éléments de manière surprenante. Nous vous donnons quelques conseils pour rendre cette expérience la plus agréable possible :
• Bière IPA : Associer une bière artisanale IPA à des plats épicés est une combinaison idéale. L'intensité amère et les arômes d'agrumes et de résine de l'IPA complètent et équilibrent parfaitement le piquant, rehaussant les saveurs et procurant une sensation rafraîchissante en bouche. Essayez d'associer une IPA à des tacos épicés ou à du curry pour une expérience culinaire exceptionnelle.
• Bière de blé : Si vous préférez ce type de bière, nous vous recommandons de la déguster avec des aliments frais et légers , car les arômes fruités et épicés de la bière de blé la complètent parfaitement. N'hésitez pas à l'associer à des salades d'été, des fruits de mer ou un bon plat de poulet grillé.
• Bière brune : dans une bonne bière artisanale brune, nous retrouverons des nuances de caramel, de noix avec une finale légèrement sucrée et grillée. Nous vous conseillons de l'accompagner d' aliments fumés et, pourquoi pas, d'un burger grillé gourmet .
• Bières brunes : Les bières brunes sont parfaites pour le dessert. Associez-les au chocolat noir , car les desserts au chocolat intense mettent en valeur les notes de cacao de la bière.
Découvrez le monde le plus authentique des bières artisanales avec D'12 Gourmet. Innovez et profitez entre amis. Pour plus de bières et de suggestions, visitez notre site Web !
