Aceite de oliva virgen extra Pago de Espejo Picual

Aceite cosechado a principios de noviembre. Las aceitunas se molturan pocas horas después de su recolección, se decantan naturalmente y luego se filtran, conservando sus propiedades únicas. La calidad se prioriza sobre la cantidad, valorando especialmente las sensaciones olfativas y gustativas que ofrece.

Nota de cata:  En nariz, nuestro aceite presenta un frutado intenso de oliva verde, con notas muy elevadas de hierba fresca, hoja de olivo, almendra verde y recuerdos de tomatera. En boca, tiene una gran aparición la frescura de la hierba y de frutos verdes con una entrada dulce y un ligero picor final.

Ideal para consumir en crudo, ya sea en ensaladas, panes o como aderezo de platos fríos.

Incluye estuche

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