Berberechos al ajillo de NOIA

Las latas de berberechos son muy populares en España y se utilizan comúnmente como aperitivo. Se pueden comer directamente de la lata o retirarlos y servirlos en un plato, a menudo acompañados de limón y/o salsa de vinagreta para realzar su sabor. También se pueden incorporar en ensaladas, paellas, platos de pasta o preparaciones de mariscos para agregar un sabor delicioso a los platos.

Estos berberechos, procedentes de las Rías de Noia que seleccionamos y envasamos a mano, de una a una continuando el legado de las artes conserveras tradicionales. Un producto de gran calidad capturado exclusivamente en épocas de campaña.

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Procedencia: Aldea de Fafián, A Coruña

Ingredientes: Berberechos (Cerastoderma edule), 54%, aceite de oliva 10%, sal, guindilla, ajo. Contiene moluscos.

Peso Neto: 120gr

Peso Escurrido: 65gr

Recomendaciones: Manténgase en un lugar fresco y seco. Una vez abierto consumir inmediatamente.