Muslo de pato en confit
Muslo de pato en confit
Petra Mora
Estos muslos son una auténtica delicia gastronómica que te transportará a la ausencia cocina francesa de la mayor calidad ya sea como plato principal o como ingrediente para tus creaciones culinarias nuestros muslos de pato confitado son sinónimo de lujo y sabor.
Receta de muslos de pato cocinados en su propia grasa.
Introducir al horno en una bandeja hasta obtener un tono dorado.
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Procedencia: Larrabetzu, Vizcaya
Ingredientes: 2 muslos de pato, grasa de pato, sal, conservador (E-250).
Peso Neto: 600gr
Peso Escurrido: 400gr
Recomendaciones: Conservar a temperatura ambiente. Una vez abierto conservar en frio y consumir antes de dos días.
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