Queso manchego con trufa

La trufa está considerada como un verdadero manjar que combina con aceites, pastas… Pero como se suele decir, trufa y queso, matrimonio perfecto. Y es que sí eres un auténtico quesero, no puedes perderte esta unión. Con ese olor y sabor tan característico de las trufas y el queso curado durante 4 meses, tanto tú como tus invitados querréis más y más. 

Un queso curado con un olor sobresaliente a trufa, gracias a la cual, conseguimos ese intenso sabor, dispone de una textura compacta y color marfil con motas negras.

Para disfrutarlo al máximo, te recomendamos consumirlo a temperatura ambiente.

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Procedencia:  Bolaños de Calatrava, Ciudad Real

Ingredientes: Leche cruda de oveja, fermentos lácticos, cuajo, sal, preparado de trufa.

Peso Neto: 250gr.*

Recomendaciones: Mantener refrigerado entre 6º y 10º. Consumir a temperatura ambiente

*El hecho de que se trate de un queso de elaboración manual puede hacer que su peso real esté ligeramente por encima o por debajo del indicado en la etiqueta.