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Sal de Ibiza "Mar Blau"

Sal de Ibiza "Mar Blau"

Sal de Ibiza

Precio habitual €22,00 EUR
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Edición especial en colaboración con "Plastic Free Ibiza". El ajo negro marinado en agua salada es la respuesta europea al sabor UMAMI "descubierto" en Japón. Los matices de vainilla y ciruela entran en juego junto con el caramelo, el balsámico y el regaliz. Nuestra fórmula del "Mar Blau" es muy versátil: puede usarla en salsas, alioli o hummus, o dar ese toque especial a una quiche de tomate.

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Procedencia: Ibiza

Ingredientes: Flor de Sal recogida a mano y ajo negro en polvo*. (*de cultivo ecológico controlado).

Peso: 154gr. 

Recomendaciones: mantener en un sitio fresco y seco

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