Sardinillas con pimientos del padrón

“Unos pican y otros no”

Conexión mar y montaña en esta deliciosa lata de sardinillas en aceite de oliva acompañadas de un pimiento de padrón que ha sido frito previamente.

Una vez capturadas se limpian meticulosamente a mano. A continuación se tuestan como se hacía antiguamente dándoles la textura deseada con el objetivo de que no se rompan y finalmente se empacan cariñosamente a mano, una a una. 

Para conservar su sabor y textura se utiliza como líquido de cobertura un aceite de oliva de la mejor calidad.

Procedencia: Nigrán, Pontevedra

Ingredientes: sardina sarina pilchardus, aceite de oliva (32%), pimiento de Padrón y sal. Puede contener trazas de molusco y crustáceo.

Peso Neto: 112gr

Peso Escurrido: 78,4gr

Recomendaciones: Manténgase en un lugar fresco y seco. Una vez abierto consumir inmediatamente.