Vino blanco Waltraud

Waltraud es la perfecta unión entre el arte y el vino; no solo lleva el nombre de la mujer que lo inspiró, sino que también presenta su obra en la etiqueta. Waltraud Maczassek, artista alemana y esposa de Miguel A. Torres, inspiró la creación de este elegante vino en su honor, elaborado con variedades alemanas, en especial la riesling, una de las uvas blancas más valoradas por su intensa expresión aromática, cultivada en el Alt Penedès.

Notas de Cata:  Color pajizo pálido, luminoso y limpio. Nariz fresca, notas florales y frutales (corteza de limón, mandarina), sobre fondo que recuerda al pan de especias. Boca sedosa y fresca. Sabroso, largo y limpio en el paladar.

Maridaje: perfecto para acompañar ostras y mariscos. Insuperable acompañando pescado, arroces, pastas con salsa marinera, pato con salsa dulce, etc.

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