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Vino tinto Sileo

Vino tinto Sileo

Companyia Vitícola Sileo

€14,00 EUR
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Sileo es un vino tinto monovarietal de Garnacha Negra, elaborado por Agustí Torelló Roca en su bodega del corazón del Montsant. Este proyecto familiar se basa en una viticultura ecológica que respeta profundamente el terruño y los ciclos naturales. Tras una vinificación tradicional, el vino envejece durante 9 meses en barricas de roble francés y tinas de acero inoxidable, lo que le confiere una complejidad y elegancia únicas. Sileo es un vino equilibrado, versátil y lleno de personalidad. Una opción excelente para quienes buscan vinos auténticos y de alta calidad.

Nota de cata: Visual: Color picota con reflejos granatosos y destellos violáceos en los bordes. Olfativa: Aromas intensos de mocca, frutas maduras y un toque floral de lilas, con un final persistente. Gustativa: Equilibrio perfecto entre taninos y acidez, con taninos elegantes y una sensación tánica notablemente alta.

Maridaje: marisco, parrilladas, pescado a la brasa, cordero a la brasa.  Ideal para acompañar carnes rojas, guisos o quesos curados,

Añada: 2022

D.O.Ca:  Montsant

Crianza: 9 meses en barrica de roble francés

Tipo de uva: Garnacha negra

Graduación alcohólica: 14% vol.

Temperatura de consumo recomendada: 15-17 ºC.

Capacidad de la botella: 75 cl 

Bodega: Companyia Vitícola Sileo (Falset, Tarragona)

 


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