Vino tinto Malpastor

El Malpastor está elaborado al 100% con uvas Tempranillo y es un vino fresco y elegante que encarna a la Sonsierra, sus suelos y su historia.

Es un homenaje a aquellos pioneros y aventureros tempranos del vino de la región de Rioja conocidos como los "Malos Pastores" debido a que descuidaban sus rebaños, a menudo dejándolos a su suerte, para dedicarse a producir las primeras uvas y vinos, sentando así las bases de una viticultura tradicional y vinos impregnados con la energía de un entorno único.

Nota de cata: Color cereza con buen pigmento. En nariz exhibe un rico aroma frutal (confitura de arándanos) con finas notas de buena crianza. En boca es sedoso, ágil, ligero.

Maridaje: platos de cordero asado, o chuletas de cordero acompañadas con verduras. Acompaña también un bacalao con tomates, cebollas y pimientos. Ideal con embutidos ibéricos y quesos curados.

Añada: 2020

D.O.Ca:  Rioja

Crianza: 12 meses en barricas de roble americano y francés

Tipo de uva: 100% Tempranillo

Graduación alcohólica: 14% vol.

Temperatura de consumo recomendada: 15-17 ºC.

Capacidad de la botella: 75 cl 

Bodega: Bodegas La Carbonera(Álava)