Natural razor clams
Natural razor clams
Ar de Arte
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The freshness and flavor of the sea are the essence of these razor clams, caught by expert fishermen who know the areas where the best specimens grow. To appreciate the original quality of these knives, it is recommended to try them without cooking.
Grilled with garlic and lemon, it is a classic that never disappoints. However, its characteristic sea flavor opens the door to a wide range of culinary possibilities.
These knives are a blank canvas for your creativity in the kitchen.
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Origin: Malpica de Bergantiños, A Coruña
Ingredients: razor clams (Ensis siliqua ), water and salt. Contains mollusks.
Net Weight: 115gr
Drained Weight: 65gr
Recommendations: Keep in a cool, dry place. Once opened, consume within 48 hours.
Las Navajas al Natural son una conserva que encierra toda la esencia del mar. Procedentes de zonas seleccionadas y recolectadas por pescadores expertos, estas navajas se caracterizan por su carne firme, limpia y un sabor yodado muy reconocible.
Gracias a su preparación sencilla y respetuosa, se presentan en su forma más pura, sin aditivos ni salsas que alteren su perfil natural. Esto las convierte en una conserva ideal para quienes buscan un producto auténtico y versátil.
Son perfectas para consumir directamente de la lata, pero también funcionan como lienzo en blanco para tus ideas gastronómicas: a la plancha con ajo y limón, sobre tostas con emulsiones suaves, en ensaladas tibias o incluso en elaboraciones más vanguardistas.
Un producto que equilibra sencillez y sofisticación, y que celebra la calidad del mar sin artificios.
Ingredientes: Navajas Ensis siliqua , agua y sal. Contiene moluscos.
Recomendaciones: Manténgase en un lugar fresco y seco. Una vez abierto consumir antes de 48h.
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