Spaghettoni Tonnarelli with egg
Spaghettoni Tonnarelli with egg
Filotea
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Spaghettoni tonnarelli is a long, thick pasta made with fresh egg, combining the soft texture of pasta with a shape that allows it to capture rich, dense sauces. Its thickness makes it ideal for hearty dishes, offering a satisfying experience in every bite.
Ideal dishes: Meat ragout, tomato and basil sauce; seafood and garlic, mushroom and truffle sauce, arugula pesto; roasted vegetables and parmesan cheese; sausages and peppers.
HANDMADE
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Origin: Ancona, Italy
Ingredients: durum wheat semolina, egg white, soft wheat flour. May contain molluscs, soy and mustard
Net Weight: 250gr.
Recommendations: store in a cool, dry place.
Los Spaghettoni Tonnarelli al Huevo de Filotea son la joya de la pasta artesanal italiana. Elaborados con huevo fresco y siguiendo métodos tradicionales, tienen una textura firme y un grosor que los hace perfectos para absorber salsas densas y sabrosas. Su forma cuadrada y cuerpo consistente aportan una experiencia gastronómica más intensa, ideal para quienes disfrutan de platos con fundamento.
Esta pasta es extremadamente versátil: queda espectacular con un clásico ragú de carne, mariscos salteados con ajo, o una salsa cremosa de champiñones y trufa. ¿Prefieres algo más vegetal? Pruébalos con pesto de rúcula, verduras asadas o simplemente un buen aceite de oliva y parmesano. Gracias a su estructura firme, también funcionan genial en platos al horno o con salsas picantes.
Una opción hecha a mano que eleva cualquier receta. Cocinar en casa nunca supo tan auténtico.
Ingredientes: Sémola de trigo duro, clara de huevo, harina de trigo blando. Puede contener moluscos, soja y mostaza.
Recomendaciones: Conservar en un lugar fresco y seco.
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