White beans with confit and duck foie gras
White beans with confit and duck foie gras
Etxenike
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Made in the traditional way, first soaked in cold water and cooked over low heat, maintaining a gentle boil for approximately two and a half hours.
Beans of an intense white color, accompanied by confit and duck foie gras create a whitish, unctuous sauce with excellent foie gras flavor and aroma.
Preparation: Open the can and heat its contents in a saucepan over low heat for a few minutes. The container contains 2 servings
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Origin: Espinal, Navarra
Ingredients: White beans 25%, duck confit 12%, duck foie gras 8%, water, salt and spices.
Weight: 700g.
Recommendations: keep in a cool, dry place at room temperature. Once opened, keep in the refrigerator to consume within the next 5 days.
Alubias blancas en confit y foie gras de pato de Etxenike, un clásico que sube de nivel. Estas alubias, de un blanco puro y espectacular, se remojan a conciencia y se cuecen a fuego lento durante horas para conservar toda su textura y sabor auténtico. Pero aquí no acaba la historia: la salsa se enriquece con confit y foie gras de pato que aportan esa untuosidad cremosa y un aroma que te atrapa al instante.
Elaborado con mimo y tradición, este plato listo para calentar es el lujo que tu paladar estaba pidiendo. Perfecto para esos días en que quieres algo fácil, rápido y que te haga quedar como un chef sin despeinarte. Dos raciones en cada lata para que el disfrute sea doble, o para que guardes una parte para el “yo” más goloso.
Ingredientes: Alubias blancas 25%, confit de pato 12%, foie gras de pato 8%, agua, sal y especias.
Recomendaciones: Mantener en un sitio fresco y seco a temperatura ambiente. Una vez abierto conservar en el frigorífico para consumir en los próximos 5 días.
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