El AOVE sin filtrar Organic 500 ml de Martín Berrocal es equilibrio y elegancia en estado puro.
De perfil frutado medio, con notas a aceituna verde, hierba fresca y tomate, ofrece una nariz limpia y muy agradable. En boca entra suave, con un amargor y picante bien integrados y un final persistente que deja recuerdos vegetales y frescos.
Un aceite que no busca imponerse, sino acompañar con estilo y elevar cualquier plato en crudo: ensaladas, verduras o una simple tostada que pide algo más.
Además, su presentación con estuche lo convierte en una opción perfecta para regalo gourmet.
En D’12 Gourmet, desde Águilas (Murcia), apostamos por aceites así: finos, equilibrados y con personalidad.
