Meat tossed in oil
Meat tossed in oil
Casa da Avoa
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The classic shredded meat dish that delights palates around the world. Lean pork cooked very slowly in its own juice, leaving it very tender and tasty.
Accompany it with any of our crackers or stuffed with a bao bread.
Embark on a gastronomic journey full of flavor and texture.
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Origin: Outes, A Coruña
Ingredients: lean pork, salt, preservative (E-262), spices, olive oil (35%) and cayenne.
Net Weight: 240gr
Drained Weight: 180gr
Recommendations: Store at room temperature. Once opened, keep cold and consume within two days.
La carne mechada en aceite de Casa da Avoa es puro oro gastronómico. Aquí no hay prisas: magra de cerdo seleccionada con mimo, cocinada a fuego lento en su propio jugo hasta que se deshace en la boca. Esa textura tierna y jugosa que no se olvida, con un sabor intenso que te hace querer repetir sin parar.
Casa da Avoa mantiene viva la tradición de este plato que conquista paladares de todo el mundo, elaborándolo con ingredientes de calidad y un toque casero que lo convierte en un imprescindible para los amantes del buen comer. Ideal para montar bocados con nuestros crackers o para rellenar un pan bao y liarla en la cocina.
Si buscas un bocado que te lleve directo a la esencia de la cocina tradicional pero con personalidad, esta carne mechada es tu aliada perfecta. Prepárate para un viaje gastronómico de esos que dejan huella.
Ingredientes: Magro de cerdo, sal, conservante (E-262), especias, aceite de oliva (35%) y cayena.
Recomendaciones: Conservar a temperatura ambiente. Una vez abierto conservar en frío y consumir antes de dos días.
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