Albariño chouriciños in olive oil

Los chouriciños albariños de Casa da Avoa son mucho más que un embutido; son una tradición que llega directo a tu mesa con todo el sabor y carácter de Galicia. Elaborados artesanalmente y bañados en aceite de oliva, llevan el toque especial del vino Albariño ‘O do Avó Marcelo’, un vino emblemático que antiguamente se usaba para conservarlos y que hoy les aporta un aroma y sabor inconfundibles.
Cada bocado es una explosión de intensidad, donde la textura jugosa del chorizo se mezcla con la frescura y delicadeza del Albariño, creando una combinación perfecta para compartir o disfrutar en solitario. Ideales para abrir y servir tal cual, o para innovar en tus bocados favoritos: en bocadillos, con un vermut o cualquier idea que se te ocurra.
Si buscas calidad, autenticidad y una experiencia gastronómica gallega con raíces, estos chouriciños son tu mejor apuesta. Déjate llevar por su sabor y descubre por qué Casa da Avoa es sinónimo de excelencia y tradición.

Ingredientes: Magro de cerdo y panceta, pimentón, sal, ajo, dextrosa, fibra vegetal, aceite de oliva (35%) sulfitos y vino albariño.
Recomendaciones: Conservar a temperatura ambiente. Una vez abierto conservar en frío y consumir antes de dos días.