Linguine artesanal al huevo

Linguine artesanal al huevo es una pasta larga y plana, elaborada con huevo fresco, que aporta una textura suave y un sabor delicado. Su forma, más ancha que el espagueti pero más estrecha que el fettuccine, la convierte en una excelente opción para una variedad de salsas, permitiendo que cada bocado esté lleno de sabor.

Platos ideales: al pesto genovese, con almejas y vino blanco, con salsa de tomate y albahaca, con gambas y ajo, con setas y crema, con salsa de limón y salvia, con verduras asadas y queso feta.

HECHO A MANO

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Procedencia: Ancona, Italia

Ingredientes: sémola de trigo duro, clara de huevo, harina de trigo blando. Puede contener moluscos, soja y mostaza

Peso Neto: 250gr.

Recomendaciones: conservar en un lugar fresco y seco.