Vegetable ratatouille
Vegetable ratatouille
Rosara
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It is the traditional ratatouille made with delicious tomato accompanied by vegetables cut into small pieces (green pepper, red pepper, onion and zucchini) and stewed with olive oil. A truly surprising flavor due to the absence of acidity, it does not taste like “preserves”. Also with only 6.4% fat.
It is based on the traditional ratatouille recipe with its delicious authentic flavor. Heating it over low heat, it is a perfect base for any type of meat or fish stew. It is ready to eat as is or you can add small cubes of ham, bacon, chistorra, curdle 1 or 2 eggs on top by heating the ratatouille in a pan...
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Origin: Andosilla, Navarra
Ingredients: Zucchini (45%), fish broth with seafood (fish broth: water and conger eel; seafood (6%) in a variable proportion of crayfish, prawns and red shrimp), milk, prawns, onion, vegetable oil (sunflower) , tomato, scallops (3%), crab (2%), rice flour, carrot, rice, leek, brandy, salt, garlic, sugar, spices, antioxidants (ascorbic acid and E-385)
Weight: 250gr (4 fruits)
Recommendations: Store in a dry, cool place protected from sunlight. Once opened, keep in the refrigerator and consume within three days.
Si eres de los que adoran el pisto pero no siempre tienes tiempo o ganas de hacerlo, el pisto de verduras de Rosara es tu mejor aliado. Elaborado con tomates maduros y verduras frescas como pimiento verde, pimiento rojo, cebolla y calabacín, todo cocinado a fuego lento con aceite de oliva para conservar ese sabor casero y auténtico que te recuerda a la cocina de siempre.
Lo mejor es que no sabe a conserva; su sabor es suave, sin acidez, y con solo un 6,4% de grasa, lo que lo hace una opción saludable y deliciosa. Puedes tomarlo tal cual, calentándolo despacito para saborear cada bocado, o darle un giro personal añadiendo taquitos de jamón, panceta, chistorra, o incluso cuajando un par de huevos encima mientras lo calientas en la sartén.
Este pisto es una base perfecta para acompañar carnes o pescados, o para cuando simplemente quieres una comida rápida, sana y sabrosa sin complicaciones. Con Rosara, comer bien y sin líos es posible.
Ingredientes: Calabacín (45%), caldo de pescado con marisco (caldo de pescado: agua y congrio; marisco (6%) en proporción variable de cigalas, gambas y camarón rojo), leche, gambas, cebolla, aceite vegetal (girasol), tomate, vieiras (3%), Centollo (2%), harina de arroz, zanahoria, arroz, puerro, brandy, sal, ajo, azúcar, especias, antioxidantes (ácido ascórbico y E-385).
Recomendaciones: Almacenar en lugar seco, fresco y protegido de la luz solar. Una vez abierta, conservar en el frigorífico y consumir antes de tres días.
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