Salto del Usero white wine aged in barrels

Salto del Usero blanco con barrica es un vino de calidad superior elaborado exclusivamente con uvas Macabeo de viñedos propios situados en el Valle de Aceniche, cultivadas de manera ecológica. Este vino destaca por su frescura, acidez equilibrada y una textura untuosa que lo hace muy agradable al paladar.
La fermentación y crianza en barricas aportan a este vino una elegancia única, con sabores tostados y ahumados que lo enriquecen aún más.
De longitud destacable, complejidad y un carácter refrescante, es perfecto para quienes buscan una opción que combine frescura con la madurez de la barrica.

Visual: Color amarillo dorado, limpio y brillante.
Nariz: Intensidad alta aromas de frutas tropicales (mango, Litchi) y toques florales citricos, especiados y ahumados procedentes de su paso por madera.
Boca: Fresco con buena acidez, maduro con sabores a tostados y ahumados procedentes de la barrica donde se ha elaborado en equilibrio con aromas típicos de la variedad como manzana verde y cítricos como el pomelo. Largo y refrescante.

Añada: 2022
D.O.: Bullas
Envejecimiento: 200 días en barricas de roble francés de 200 litros
Tipo de uva: Macabeo
Graduación alcohólica: 13% vol.
Temperatura de consumo recomendada: 08-10 ºC
Capacidad de la botella: 75 cl
Bodega: Bodega Monastrell (Bullas, Murcia)